BIO Mouka žitná chlebová osahuje část obalu zrna a klíčku. Na chlebové mouky vybíráme zrna s nejlepší pekařskou kvalitou. Při mletí zachováváme část obalu zrna a klíčku, a proto obsahují  PROBIO chlebové mouky  více vlákniny a cenných živin než mouky bílé. Na delší dobu zasytí. Chlebová mouka je vhodná nejen na chleba, ale i na zdravější sladké i slané pečení. Hodí se i na housky, krekry, perníčky, pizzy.

Společnost PRO-BIO mouky mele už od roku 1992. Jejich technologie umožňují odebírat zrno téměř "přímo z pole" a  zrno zpracovávájí od jeho počátku - čištění, sušení, mletí, balení. Suší se šetrně teplým vzduchem a konečný produkt si tak zachová své živiny. Mouky jsou vždy čerstvé a voňavé, neboť nejsou mlety do zásoby.

Složení: 100 % žitná mouka chlebová BIO

Skladování: Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 75 %.

 
PRODUKTY POCHÁZEJÍCÍ Z EKOLOGICKÉHO ZEMĚDĚLSTVÍ MAJÍ NA OBALE VÝŠE UVEDENÁ LOGA

Průměrné výživové údaje ve 100 g

Energie:

1432 kJ / 338 kcal

Tuky:

1,1 g

z toho nasycené mastné kyseliny:

0,13 g

Sacharidy:

70,2 g

z toho cukry:

0,5 g

Vláknina:

10,5 g

Bílkoviny:

6,7 g

Sůl:

0 g