Pekanový ořechovec (Carya illinoinensis) je velmi mohutný strom, který může dorůstat až do výšky 45 metrů a jeho koruna se rozkládá do šířky 19 – 22 metrů. Tento obrovský strom, který pochází z jihu Severní Ameriky, je národním stromem Texasu. Asi od dvacátého roku svého života plodí pekanové ořechy, které jsou nápadně podobné vlašským ořechům, jsou však podlouhlé, jemnější a sladší.

Pekanové ořechy obsahují kolem 9 % vlákniny a stejné množství bílkovin. Tuků je v nich 71 %, z toho je jich ale jen 6 % nasycených. Kromě toho v nich najdete i důležitou měď, draslík, zinek nebo mangan. Z vitamínů pak stojí za zmínku především řada vitamínů skupiny B, z nich pak hlavně vitamín B1, kterého 100 g ořechů obsahují více než polovinu referenční hodnoty příjmu.

Účinky pekanových ořechů:

• Vzhledem k tomu, že tyto ořechy obsahují ohromné množství vlákniny, podporují trávení, zbavují zácpy, čistí tlusté střevo a snižují vznik kolitidy, hemeroidů a vzniku rakoviny tlustého střeva.
• Konzumace pekanových ořechů podporuje zdravé srdce, protože obsahují velké množství vlákniny, nenasycené mastné kyseliny a fenolickými antioxiadanty.
• Pozitivně působí na kosti, zuby i bolest svalů. Ořechy totiž obsahují i velké množství vápníku.
• Díky vysokému obsahu hořčíku pekanové ořechy působí protizánětlivě. Studie zjistila, že snižuje zánětlivé ukazatele v těle (CRP, TNF a IL6). Kromě toho pak dále snižuje i riziko vzniku kardiovaskulárního onemocnění, artritidy a Alzheimera.
• Snižují krevní tlak.
• Působí preventivně proti vzniku rakovině prsu.
• Pomáhají hubnout, protože zrychlují metabolismus a zvyšují pocit zasycení.
• Studie také prokázaly, že konzumace 100 gramů pekanových ořechů denně snižuje vznik mozkové příhody až o 9%.
• Pro vysoký obsah polyfenolické antioxidační kyseliny ellagové, vitamínu E, beta-karotenu, luteinu a xanthinu, pekanové ořechy tělo chrání před záněty, infekcemi a rakovinou.
• Kvůli výše zmíněným látkám oříšky posilují také imunitní systém.
• Zinek, vitamin E, A, kyselina listová a fosfor hrají důležitou roli při zachování zdravé a krásné kůže. Pekanové ořechy tak díky obsahu svých látek čistí pleť, hydratují, omlazují a udržují pokožku zdravou a neporušenou.
• Stimulují růst vlasů a zabraňuje vypadávání vlasů.
• Vitamíny a minerály ve 100 g

Vápník: 92 mg; Železo: 4.58 mg; Hořčík: 168 mg; Fosfor: 376 mg; Draslík: 705 mg; Sodík: 18 mg; Zinek: 3.27 mg; Thiamin: 0.64 mg; Riboflavin: 0.135 mg; Niacin: 12.066 mg; Vitamin B6: 0.348 mg; Kyselina listová: 240 µg; Vitamin E (alfa-tokoferol): 8.33 mg
Nutriční hodnoty ve 100g:
Energetická hodnota: 2970 kJ / 721 kcal; Tuky: 72 g; z toho nasycené mastné kyseliny: 6,2 g; Sacharidy: 4,3 g; z toho cukry: 4 g; Vláknina: 9,6 g; Bílkoviny: 9,2 g; Sůl: 0 g.
Země původu: USA

POUZE  2 balení za výprodejovou cenu s min. trvanlivostí 1/2023 !