BIO Mouka žitná světlá výražková

Výražka (nebo-li také výražná mouka, vejražka) je nízkovymletá žitná mouka světlého typu, která je umleta na hladko.

Žitná mouka výražková na posvícení a sváteční dny. Žitná mouka výražková je zaručenou volbou na sváteční perníky, vdolky, buchty, rohlíčky a houstičky. Už staré prameny vypráví, že výražkovou mouku si lidé nechávali na sváteční dny a posvícení. Tato luxusní žitná bílá mouka z našeho bio mlýna je jedinečná svou jemností, vůní i chutí. Mouku doproučujeme vyzkoušet, lze z ní péct jak na sladké, tak na slané a pečivo z ní je skutečně nevšední zážitek.

Společnost PRO-BIO mouky mele už od roku 1992. Jejich technologie umožňují odebírat zrno téměř "přímo z pole" a  zrno zpracovávájí od jeho počátku - čištění, sušení, mletí, balení. Suší se šetrně teplým vzduchem a konečný produkt si tak zachová své živiny. Mouky jsou vždy čerstvé a voňavé, neboť nejsou mlety do zásoby.

Složení: 100 % žitná mouka světlá výražková BIO 

Skladování: Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 75 %

 
PRODUKTY POCHÁZEJÍCÍ Z EKOLOGICKÉHO ZEMĚDĚLSTVÍ MAJÍ NA OBALE VÝŠE UVEDENÁ LOGA

Průměrné výživové údaje ve 100 g

Energie:

1470 kJ / 352 kcal

Tuky:

0,4 g

z toho nasycené mastné kyseliny:

0 g

Sacharidy:

78,1 g

z toho cukry:

8,2 g

Vláknina:

6,1 g

Bílkoviny:

4,8 g

Sůl:

0 g

Recept na pizzu z žitné mouky