BIO Mouka pšeničná celozrnná jemně mletá

Celozrnná mouka je plnohodnotná mouka  z celých zrn. Proto má přirozeně tmavší barvu a obsahuje vlákninu a další cenné živiny, které se nachází v obalu a v klíčku zrna. Celozrnná pšeničná mouka je vhodná na koláče, buchty, perníky, chléb, quiche, pizzy.

Pokud začínáte-li s celozrnnými moukami,  můžete zkusit ve svém oblíbeném receptu nahradit 1/3 bílé mouky moukou špaldovou nebo pšeničnou celozrnnou a pak postupně zvyšovat poměr. Tyto celozrnné mouky obohatí jídlo důležitými živinami, vlákninou a déle vás zasytí. 

Společnost PRO-BIO mouky mele už od roku 1992. Jejich technologie umožňují odebírat zrno téměř "přímo z pole" a  zrno zpracovávájí od jeho počátku - čištění, sušení, mletí, balení. Suší se šetrně teplým vzduchem a konečný produkt si tak zachová své živiny. Mouky jsou vždy čerstvé a voňavé, neboť nejsou mlety do zásoby.

Složení: 100 % celozrnná mouka pšeničná BIO   

Skladování: Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 75 %

 
PRODUKTY POCHÁZEJÍCÍ Z EKOLOGICKÉHO ZEMĚDĚLSTVÍ MAJÍ NA OBALE VÝŠE UVEDENÁ LOGA

Průměrné výživové údaje ve 100 g

Energie:

1470 kJ / 346 kcal

Tuky:

2,4 g

z toho nasycené mastné kyseliny:

0,27 g

Sacharidy:

64,2 g

z toho cukry:

1,4 g

Vláknina:

12,7 g

Bílkoviny:

13,5 g

Sůl:

0 g