Česnek sušený, mletý (Allium ursinum L.) 

Použití mletého česneku v kuchyni skýtá celou řadu výhod. V porovnání s klasickým čerstvým česnekem má mnohem delší trvanlivost. Jeho použití je navíc velmi jednoduché – stačí otevřít sáček a nasypat do pokrmu přiměřené množství aromatického prášku. Česnek  má významné antiseptické, antibakteriální a antivirové účinky. Je proto považován za jedno z nejúčinnějších přírodních antibiotik.

Dávkování: Použijte 1/2 čajové lžičky namísto 2 stroužků čerstvého česneku.

Země původu: Indie